A beiratkozás folyamatos

belvizi és tengeri tanfolyamok

Ügyfélszolgálat

hétköznap 10.00 – 16.00

Kérdésed van? Segítünk!

Rum alapú koktélok: 10 recept a nyárra

Bár a rumos pohár és a rum nem tartozik a kötelező felszerelések közé, aki szereti a kalózos filmeket, nem hagyhatja, hogy ezek hiányozzanak a fedélzetről.

Koktélok rummal: miért a kedvencünk?

Az utóbbi években felkapott Aperol és a mai is szárnyaló gintonicok mellett egy jó rumos ital az, ami talán a legtöbb embernek ízleni fog. Ha ebből a hármasból választunk, akkor szinte biztos, hogy a vendég tud választani legalább egyet, amit szeret. 

A rummal tehát nemigen lőhetsz mellé: télen-nyáron, buliban és randin, mindig jó választás lesz. Most pár hűsítő rum alapú koktél receptjét írjuk le, amik felfrissítenek a nyári hőségben, de igyekszünk kedvezni azoknak is, akik egy rumos kávé mellett ébredeznének a vizen. 

A koktélok összetevőinek arányait nyugodtan változtasd ízlés szerint – a jeget pedig egyikből se felejtsd ki!

Fehér rum alapú koktélok

A fehér rum alapú koktélok leggyakoribb alapanyaga a bacardi és a jég, amik különböző gyümölcsökkel és szirupokkal vannak feltuningolva.

Blue Hawaii

  • 3 cl fehér rum
  • 2 cl Blue Curacao
  • 6 cl ananászlé
  • 2 cl kókusz szirup

Keverd össze a fenti egyveleget egy shakerrel, ha pedig fel akarod dobni, akkor díszítsd gyümölcsökkel (mondjuk cseresznyével, eperrel, ananásszal).

Cuba libre

  • 5 cl fehér rum
  • 2 dl kóla
  • lime- vagy citromkarikák

Megannyi arányban lehet készíteni a cuba librét, szimplán, duplán, 2 decis, vagy akár fél literes pohárba – attól függ, hogy mennyire kedveled a rum ízét. Mi határozottan a limeot javasoljuk hozzá!

Pina Colada

  • 4 cl fehér rum
  • 1 dl ananászlé
  • 2 cl kókuszlikőr
  • 2 cl tejszín
  • Ananászdarabok (akár konzerv-ananász)

Turmixold össze a hozzávalókat, az ananászdarabok kivételével, amiket csak utána adj hozzá. Szinte egy reggeli shaket fogsz kapni, csak rumos ízzel. Az esernyő és a szívószál szinte kötelező kellékek ehhez a csajos koktélhoz.

Mojito

  • 5 cl fehér rum
  • 2-3 deci szódavíz
  • 3 gerezd lime
  • Mentalevelek

Az egyik legfrissítőbb koktél (a magas víztartalma miatt), amit fogyaszthatsz a nyáron. Egyszerű és finom! A jeget általában széttörik, és úgy teszik bele.

Long Island

  • 2 cl fehér rum
  • 2 cl vodka
  • 2 cl silver tequila
  • 2 cl triple sec
  • 2 cl gin
  • 2 cl limelé
  • 2 cl kóla

Egy erős Long Island könnyen a fejébe száll a tűző napon hajózóknak, főleg, ha nem gyakorlott alkoholfogyasztók. A sok különböző fajta alkohol viszont érdekes és ízletes egyveleget alkot, általában magas, collins pohárban készítik.

Barna rum alapú koktélok

A barna rum alapja általában a portorico rum, de a captain morgan koktélok sem ritkák. A barna rumos koktélok sokszor fehér rumot is tartalmaznak.

Zombie

  • 4 cl barna rum
  • 3 cl fehér rum
  • 3 cl Stroh rum
  • egy kis Angostura rum
  • 0.5 dl narancslé
  • 0.5 dl ananászlé
  • 2 cl citromlé
  • egy kiskanál cukor

Kell is hozzá a több mint egy liter üdítő, különben elég erős koktél lenne. A zombie rengetegféle rumot felvonultat: rázd össze egy shakerben, majd koktélpohárba töltve gyümölcsökkel díszítheted.

Rum Collins

  • 4 cl barna rum
  • 1 cl citromlé
  • 1 kiskanál cukor
  • 2 dl szóda

Shakelés után töltsd hosszúpohárba és illessz egy citromkarikát a pohár szélére! A Rum Collins kicsit megosztó ital – nem mindenki szereti a rumos szódát, de aki igen, az nagyon.

Grenada

  • 3 cl barna rum
  • 1 cl vermut
  • 1 dl narancs
  • őrölt fahéj

Az összetevőket shakerrel rázd össze, majd a fahéjat a végén szórd az ital tetejére. Egy menő, fűszeres ízvilágú, finom koktél lesz a végeredmény!

Rumos kávé: coffee in good spirits

A rumos kávé egyik előnye, hogy szinte bármilyen kávéból készülhet – nem lehet elrontani, hiszen az italban nem a kávés ízjegyek fognak dominálni, inkább csak egy plusz esszenciát adnak a koktélnak. Szóval nem feltétlenül szükséges specialty kávét főzni az italhoz, bőven elég hozzá egy kávékapszula is.

Caribbean Coffee

  • 4 cl kávélikőr
  • 2 cl barna rum
  • 2 cl meleg kávé
  • tejszín

A kávélikőr miatt erőteljesen kávéízű italt kapsz majd, ami felpörget, felráz. Tökéletes ital lehet, miután végeztél a fürdőzéssel a hideg vízben, és átmelegednél kicsit.

A legjobb rumos kávé

Egy rummal ízesített cold brew-nál kevés hűsítőbb és energizálóbb ital van. A cold brew már alapjában egy hideg kávé, amit a fogyasztást megelőző este kell bekészíteni a hűtőbe. A legjobb akkor lesz, ha adsz hozzá némi barna rumot, és narancskarikát.

Arányok:

  • 20 gramm kávé
  • 4 deci víz
  • 8 cl barna rum

Egészségetekre!